Askılıklar

Eski Kanaviçeden Masa Örtüsü

Bu gördüğünüz masa örtüsü annemin eski kanaviçe sandık örtüsünden yapıldı. Kanaviçe motifler kesildi ve piko yapılarak kumaşa aplik edildi. Ben çok beğendim şimdi de dantel motiflerle bir masa örtüsü yapacaklar. Bizde çeyiz hazırlığı tam gaz devam ediyor.

Çakma Su Böreği

İsminin çakma olduğuna bakmayın bu tarifi denemeden geçmeyin:)))

malzemeler: 5 yufka, 300 gr. kaşar loru (arzu ederseniz evdeki beyaz peynirlerinizi de değerlendirebilirsiniz), 500 gr. yoğurt, 3 yumurta, bir şişe maden suyu, 1 su bardağı sıvı yağ.

yapılışı: yoğurt,maden suyu,sıvı yağ ve yumurtaları bir kapta çırpın. Diğer yandan bir yufkayı tepsiye yerleştirin 1.5 yufkayı parçalayıp yoğurtlu karışımın içine sokun ve hafifçe sıkarak tepsiye yerleştirin. Kaşar lorunu yufkaların üzerine eşit şekilde serpin. Tekrar 1.5 yufka parçalayın sosa batırın hafifçe sıkın ve kaşar lorunun üzerine yerleştirin. Kalan yufkayı da tepsinin en üstüne yayın. Servis yapmayı düşündüğünüz şekilde kesin, kalan sosu böreğin üzerine dökün. Böreğin sosu çekmesi için 1-2 saat bekleyin ve önceden ısıtılmış 180C fırında 30-35 dakika pişirin.Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Kelebekli Pano

Gelen baharın ruhumuzda yarattığı harika duyguları (ki ben şu an bu hisler içindeyim) biraz evimize de yansıtmaya ne dersiniz. İşte size çok şirin yapımı da bir o kadar kolay bir öneri. Ayrıntıları burada bulabilirsiniz. Ben bu hatunun sayfasında kendimden geçiyorum yaptığı şeyler ve fotoğraflar bir harika. Herkese şimdiden kolay gelsin.

Kadayıflı Muhallebi

Herkese merhaba üç hafta olmuş bilgisayarın başına geçmeyeli çok şey kaçırdığımın farkındayım umarım bu uzun arayı kısa sürede telaffi ederim.İşte ilk adımı atıyorum ve size harika bir tatlı tarifi sunuyorum.

muhallebi için : 3/4 su bardağı sıvı yağ, 6 fincan un, 16 yemek kaşığı şeker, 2 lt süt, 2 paket vanilya. Tüm malzemeleri karıştırıp pişirin, 10-15 dakika kadar çırpın ve büyük bir tepsiye dökün. Bir gece buzdolabında bekletin.

kıtır kadayıf için: 3/4 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı ceviz, 300 gr kadayıf. Tüm malzemeyi tencereye alın ve karamelize olana kadar sürekli karıştırarak kavurun. Servis yaparken muhallebinin üzerine bolca kadayıf dökün. Afiyet olsun. (eğer kadayıfı muhallebi piştikten sonra üzerine dökerseniz kıtırlığını kaybeder.)

Evet hanımlar hiçbir şeyi atmıyoruz herşeyi değerlendiriyoruz devir hesap devri .Bu şık yüzük yastığı da eski tişörtlerden yapılmış nasıl mı? İşte bu sitede yapım aşamalarını görebilirsiniz.