Translate

29 Ağustos 2011 Pazartesi

Hayırlı Bayramlar




26 Ağustos 2011 Cuma

Küçük Prensesimin İlk Sinema Deneyimi







Bugün bayram alışverişi için şehre indim. Ne kadar hızlı olmaya çalıştımsa da iftara yakın işim ancak bitti. Bizde iftarımızı dışarıda yaptık. Baktık ki gün bizim günümüz bir de sinema yapalım dedik.İlk başta küçük prensesim daha önce hiç sinemaya gitmediği için biraz tereddüt yaşadım ama durmazsa salondan çıkarız diye düşündüm. Ama küçük prensesim beni utandırdı ilk önce salon çok ilgisini çekti sürekli sorular sordu sonrada filme daldı gıkı bile çıkmadı. Bunda büyük prensesimin de payı çok büyük kardeşine sinemada konuşmaması gerektiğini anlatmış ve konuşursa onu bir daha sinemaya götürmemekle tehdit etmiş:)



Bizim için ilke imza atan film Şirinler'di. İzlemek isteyenlere tavsiye edilir.

not: daha önceki postuma yorum gönderen arkadaşlarıma çok teşekkür ederim ama yorum bölümüme cevap yazamama sorunum hala devam ediyor.




24 Ağustos 2011 Çarşamba

Patlıcanlı Milföy Böreği

Fotoğrafa bakınca böreğim pek iştah kabartıcı görünmüyor açıkçası ama tadı konusunda garanti verebilirim. Dün hazırladım sahurda da pişirip konu komşuyada uzattım, sabahleyin tarif alma yarışına girdiler bilemiyorum yani:P)
Malzemeler:
1 paket 20'li milföy hamuru,
2 adet yufka,
iç harcı için:
1 adet soğan,
2 adet domates,
4 adet patlıcan,
tuz ve baharat
sosu için:
1 şişe maden suyu,
1 su bardağı süt,
1/2 su bardağı sıvı yağ
Yapılışı:
Patlıcanları küp küp doğrayın biraz tuzlu suda beklettikten sonra yıkayın ve iyice suyunun süzülmesini bekleyin. Soğanı yemeklik doğrayın ve pembeleşinceye kadar kavurun. Patlıcanları ilave edin 2-3 dakika daha kavurun ve 2 adet domatesi rendeleyip tencereye ekleyin. Tuzunu ve baharatını da ekleyin. Patlıcanlar pişince ocağı kapatın.
Derin bir kapta madensuyu,sıvı yağ ve sütü karıştırıp sosu hazırlayın.
Yağlanmış tepsiye milföy hamurlarının yarısını dizin (tepsinizi alt kısmına on adet milföy sığacak büyüklükte tutun). Üzerini sosla ıslatın, bir bütün yufkayı milföylerin üzerine serin, yufkayı da sosla ıslatın, iç harcın tamamını yufkanın üzerine yayın harcın üzerine de sos dökün ve diğer yufkayı serin, sosla ıslatma işlemini tekrarlayın en üst kata kalan milföyleri yerleştirin, milföyleri üçgen şeklinde kesin ve kalan sosun tamamını böreğin üzerine dökün. Bir gece buzdolabında bekletin daha sonra önceden ısıtılmış 180C fırında milföyler kızarıp kabarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın afiyet bal şeker olsun.


18 Ağustos 2011 Perşembe

Bahçemden Bir Kaç Kare

Toprağı çapalamak, ekmek biçmek benim terapim. Bayılıyorum toprakla haşır neşir olmaya hele ektiklerimin mahsulünü toplamanın verdiği mutluluk anlatılamaz. Artık salatalarım naneden dereotuna soğandan domatese tamamen kendi yetiştirdiklerimden eeeee o salatanın tadını düşünün artık.
Aslında ekilecek alanım biraz daha büyük olsa daha neler neler yapıcam ama buna da şükretmek gerek demi?



10 Ağustos 2011 Çarşamba

Cappy Ramazan Şerbeti


Cumartesi akşamı iftardan sonra arkadaşlara geçtik. Kahve çay falan derken Deryacım bir bardak dolusu ramazan şerbeti getirdi yok istemem dedim ama tadınca bayıldım. O günden bu yana iftar sofralarımızın vazgeçilmezi oldu (vişneli ve kırmızı üzümlü içecek, erik, zencefil, karanfil ve incir aromalı ) şerbetimiz. Market raflarında dikkatinizi çekerse deneyin derim.

Çok şükür iftar vakti yaklaşıyor lafı çok uzatmadan burada kesip mutfağın yolunu tutuyorum. Allah oruçlarınızı ve ibadetlerinizi kabul etsin. Herkese hayırlı iftarlar.

8 Ağustos 2011 Pazartesi

Un Helvası



Malzemeler: 200gr margarin, 1 yemek kaşığı tereyağ, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 su bardağı un, 2 su bardağı şeker, 3.5 su bardağı süt.

Yapılışı: Bir tarafta tencereye şekeri ve sütü koyup kaynatın. Diğer tarafta yağları bir tencereye alıp eritin. Unu ekleyip iyice kavurun (unu yakmamak için sürekli karıştırın). Kaynattığımız şekerli sütü yavaş yavaş kavrulan unun içine ekleyip iyice yedirin. Tencerede bir 5 dakika dinlendirin. Sıcak servis yapın. Afiyet olsun. Beğenenler kulaklarımı çınlata bilir:P ))



Not:geçen postumda yorum yapan arkadaşlarıma çok teşekkür ederim. dediğim gibi yorumlara cevap yazamıyorum bir arıza var çözmek için uğraşıyorum. Sağlıcakla kalın.

7 Ağustos 2011 Pazar

Bizden Bi Şeyler








Geçenlerde gezmeye çıkmıştık Kimse Yok Mu Derneği kermes hazırlamış kapının önünde bir amca (zannımca hat sanatçısı ) kağıt yada tabağa isim yazıyor. Bende hatıra olsun diye kızlarımın ismini kağıda yazdırdım. Henüz vakit bulamadığım için halının altında (kırışmasınlar diye) çerçevelenmeyi bekliyorlar.

Merak edenler için kermes yeri Fomara metro istasyonu çıkışında; kağıtlar 5tl ,tabaklar 15tl.


1 Ağustos 2011 Pazartesi

Uriage Marka Ürün Deneyimim




Yaklaşık bir buçuk ay kadar önce cilt temizliği yaptırmak için bir merkeze gittim. Cildimi temizleyen uzman uriage marka ürünleri kullandı, cildimdeki güneş lekelerimi görünce de bu markanın güneş kremini önerdi. Bir normal, renksiz olanı bir de renkli (koyu renk) olanı var. Ben koyu renkli olanı aldım. Hem güneşten koruyucu hem de kapatıcı olarak kullanıyorum çokta memnunum. Temizleme ürünleri de çok iyiydi ama elimdekileri bitirdikten sonra almayı tercih ettim. Ürünleri http://www.uriage.com.tr/ adresinde inceleye bilirsiniz.

Onbir Ayın Sultanı Hoş Geldin.

Allahım bize hayrı işittir ve hayra muttali kıl. Allahım bizi afiyetle rızıklandır ve afiyetlerimizi devamlı kıl. Allahım kalplerimizi takva üzerine birleştir. Bizi sevdiğin ve razı olduğun işleri işlemeye muvaffak kıl.
Biliniz ki, varlık ve şuhutta murad O, Allah'dır. O'dur maksad. Ne inkar var ne ret. O bana yeter ve ne güzel vekildir O.
Rabbim dualarımızı kabul etsin, mübarek Ramazan ayımız hayırlara vesile olsun, inşallah.