malzemeler: 1 adet orta boy kereviz, 1 adet orta boy patates, 1 adet havuç, 1 adet domates, bir kaç sap ıspanak, 1.5 lt su, 2 adet tavuk bulyon tablet, 1 çorba kaşığı tereyağ, 1 çorba kaşığı un.yapılışı: tüm sebzeleri küp küp doğrayın (domateslerin çekirdekli kısımlarını çıkarın). Bir tencereye alıp 1.5 lt suyu ve bulyon tabletleri de ekleyin 10-15 dakika haşlayın. Diğer tarafta yağı ve unu kavurun. Çorbanın üzerine dökün ve 5 dakika daha kaynatıp ocağı söndürün. Afiyet olsun (not:bulyon yerine tavuk suyu ve et suyu ile denedim ama aynı lezzet olmadı.)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder