Hafta sonu keyfimizden bir kare.
Kestaneleri mangala atmadan önce şu küçük ipucunu uygulamanızı tavsiye ederim. Kestanelere enine çizikler atıp, bir iki damla sıvı yağ damlatılmış ılık suda 15 dakika bekletin. Hem çok güzel piştiğini hem de çok kolay soyulduğunu göreceksiniz. Afiyet olsun.
ayy nekka iştah açıcı ! biz fırında yapıyoruz ama böyle kebap gibi olmuyor ki
YanıtlaSilsüper bir püf noktası paylaşmışsın...ben hep soyma ile ilgili problem yaşıyorum..
YanıtlaSil