üzeri için: 1.5 su bardağı tahin, 1 su bardağı pudra şekeri , 1.5 kahve fincanı susam, 1.5 kahve fincanı ceviz.
yapılışı: keki çırpın ve 175C önceden ısıtılmış fırında pişirin. 1.5 su bardağı tahin ve 1 su bardağı pudra şekerini kısık ateşte yaklaşık 5 dk. kavurun. Diğer tarafta 1.5 fincan susamı kararana kadar kavurup 1.5 fincan cevizi de ekleyip 5 dk.daha kavurun. Soğuk kekin üzerine sıcak tahini dökün. Tahinin üzerine de susamlı ceviz karışımını dökün. Afiyet bal şeker olsun.
çok güzel görünüyo ama ben son zamanlarda keklerimi mahvediyorum tam pişmemiş oluyo ya pişirme süremde sıkıntı var yada yeterince un katmıyorum ama sizinki harika görünüyo afiyetle yiyin:)
YanıtlaSilteşekkür ederim pınar hanım
Silbayılırım tahine :)kek enfes görünüyor ellerine sağlık;)
YanıtlaSilteşekkür ederim yasemin hanım ben de tahinli her şeye yatıya giderim.kekimin görüntüsü kadar tadıda enfes şiddetle tavsiye ederim yok üşenirim derseniz bana beklerim sevgiler...
Sil