Başlıktanda anlıyacağınız gibi normalde pasta keki ile yaptığım tiramisu pastasını bu defa kedi dili ile yaptım. Lezzetli oldu denemeyen varsa denemesini tavsiye ederim.Malzemeler: 1 paket kedi dili (paket içinde 24 adet var) ,2.5 + 1.5 su bardağı süt, 1 yumurta, 3 yemek kaşığı un, 3 + 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı nescafe, 1 paket labne peyniri.
Yapılışı:2.5 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı şeker ve 1 yumurtayı muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Piştikten sonra içine labne penirini de ekleyip 10-15 dakika mikserle çırpın. Diğer tarafta 1.5 su bardağı ılık sütü 1 yemek kaşığı şekeri ve 1 yemek kaşığı nescafeyi bir kapta karıştırın. Kedi dillerini bu karışımda ıslatarak kabınıza dizin (12 adet pastanın altı için 12 adet üzeri için) arasına muhallebinin yarısını dökün. Tekrar kedi dilleri ve muhallebinin kalanınıda dökün üzerini biraz kakao ile süsleyin.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder